Gezond eten; de discussie van 2021?

Gezond eten; bij wet of bij keuze?

Begin 2021 hadden veel mensen het voornemen om gezond eten standaard op het menu te zetten. Beter eten, duurzame ingrediënten en minder suiker, zout en vlees waren voornemens die veel genoemd werden. De voedselfabrikanten konden daar ook een rol bij spelen, maar het voorstel om ‘slecht eten’ te bannen werd van tafel geveegd. De meningen daarover zijn nog steeds verdeeld, maar hoe zit het eigenlijk met jouw eten? Ben jij veel bezig met je gezondheid en speelt eten daar een grote rol bij?

Gezond eten en meer bewegen in deze tijden?

Gezond eten is van groot belang. Zeker omdat onze weerstand belangrijk is. Maar gezond eten alleen is natuurlijk slechts het begin. Je kunt elke dag een salade wegwerken; het doet vrij weinig wanneer je heel de dag op je thuiskantoor op je kont zit. Gezondheid heeft te maken met veel meer dan alleen gezond eten. Dingen waar je aan kunt denken zijn;

• Goede nachtrust
• Beperkte schermtijd per dag
• Genoeg bewegen
• Elke dag een frisse neus halen
• Een beperkte mate van stress

Nu moeten we daar direct bij zeggen dat bovenstaande factoren makkelijker worden met gezond eten. Maar hoe doe je dat in deze tijd? Eigenlijk is het makkelijker dan je denkt. Begin eens met zelf te koken. Wanneer je zelf je eten kookt met alle ingrediënten die je zelf kiest, dan weet je namelijk precies wat er in je eten zit. Minder zout en suiker eten? Makkelijk wanneer je zelf je gerechten in elkaar zet.

Kies je echter voor kant-en-klare maaltijden voor de oven of magnetron, dan is de kans erg klein dat je weet wat er in je eten zit. En laten we heel eerlijk zijn; zoveel werk is het helemaal niet om minstens vijfmaal per week een warme maaltijd neer te zetten. Maak voor de grap zelf eens een pizza morgen. Je zal versteld staan van de beperkte tijd die je hiervoor nodig hebt. De tijd voor het rijzen van het deeg en het bakken van de pizza in de oven zelf, is namelijk tijd die je elders kunt gebruiken!

Helemaal niet meer buiten de deur eten?

Betekent gezond eten dat je helemaal niet meer buiten de deur kunt eten? Uiteraard niet. Het is alleen even opletten waar je precies gaat eten en wat je van het menu kiest. Bij Levantine werken we alleen met verse ingrediënten en maken we alles zelf. Dat betekent dat jij aan kunt geven wat je wel wilt en wat je niet wilt. Ben jij bezig met bewust eten, moet het gezond zijn én moet het vooral lekker smaken? Laat ons dat dan gewoon tevoren weten zodat we alvast een aantal opties aan kunnen bevelen die helemaal bij jou passen!

Begin 2021 hadden veel mensen het voornemen om gezond eten standaard op het menu te zetten. Beter eten, duurzame ingrediënten en minder suiker, zout en vlees waren voornemens die veel genoemd werden. De voedselfabrikanten konden daar ook een rol bij spelen, maar het voorstel om ‘slecht eten’ te bannen werd van tafel geveegd. De meningen daarover zijn nog steeds verdeeld, maar hoe zit het eigenlijk met jouw eten? Ben jij veel bezig met je gezondheid en speelt eten daar een grote rol bij?

Gezond eten en meer bewegen in deze tijden?

Gezond eten is van groot belang. Zeker omdat onze weerstand belangrijk is. Maar gezond eten alleen is natuurlijk slechts het begin. Je kunt elke dag een salade wegwerken; het doet vrij weinig wanneer je heel de dag op je thuiskantoor op je kont zit. Gezondheid heeft te maken met veel meer dan alleen gezond eten. Dingen waar je aan kunt denken zijn;

• Goede nachtrust
• Beperkte schermtijd per dag
• Genoeg bewegen
• Elke dag een frisse neus halen
• Een beperkte mate van stress

Nu moeten we daar direct bij zeggen dat bovenstaande factoren makkelijker worden met gezond eten. Maar hoe doe je dat in deze tijd? Eigenlijk is het makkelijker dan je denkt. Begin eens met zelf te koken. Wanneer je zelf je eten kookt met alle ingrediënten die je zelf kiest, dan weet je namelijk precies wat er in je eten zit. Minder zout en suiker eten? Makkelijk wanneer je zelf je gerechten in elkaar zet.

Kies je echter voor kant-en-klare maaltijden voor de oven of magnetron, dan is de kans erg klein dat je weet wat er in je eten zit. En laten we heel eerlijk zijn; zoveel werk is het helemaal niet om minstens vijfmaal per week een warme maaltijd neer te zetten. Maak voor de grap zelf eens een pizza morgen. Je zal versteld staan van de beperkte tijd die je hiervoor nodig hebt. De tijd voor het rijzen van het deeg en het bakken van de pizza in de oven zelf, is namelijk tijd die je elders kunt gebruiken!

Helemaal niet meer buiten de deur eten?

Betekent gezond eten dat je helemaal niet meer buiten de deur kunt eten? Uiteraard niet. Het is alleen even opletten waar je precies gaat eten en wat je van het menu kiest. Bij Levantine werken we alleen met verse ingrediënten en maken we alles zelf. Dat betekent dat jij aan kunt geven wat je wel wilt en wat je niet wilt. Ben jij bezig met bewust eten, moet het gezond zijn én moet het vooral lekker smaken? Laat ons dat dan gewoon tevoren weten zodat we alvast een aantal opties aan kunnen bevelen die helemaal bij jou passen!